大判焼・団子　今村家

「安倍の花」抹茶(薄茶用)　産地銘柄：静岡市本山茶産(本山碾茶100％)　品種銘柄：やぶきた品種　被覆期間：30日以上　遮光度75〜95％二枚掛　製品仕上：碾茶を仕上げ石臼で抹茶　　　静岡本山茶の特徴は上品な香りが高く、まろやかな味とスッキリした後味。やぶきた品種はうまみ成分が多く独特の被覆香があります。水色は若葉色で味は香り旨み渋みのバランスがよく、苦みはすくないとされています。　　　お願い：お抹茶は吸湿しやすく又他の商品の香りがうつりやすいので開封後は、なるべく湿度・温度の上がらない所に置き、お早めにお点てください。